在受到可怕的食安風暴之後，養生保健儼然變為了大家不得不去看重的議題之一，
有許多的人為了人體的健康，幾乎每一天都會吃維他命，甚至於一天吃了超過三顆以上的數量！
不過大家真的知道，這幾個吃進去的維他命到底有怎樣的功效嗎？
這幾個維他命適合推薦給孕婦使用嗎？這幾個維他命的品牌是值得推薦的嗎？
許多的人購入維他命時只考慮到了價格的高低，卻忽略了更多比價格還重要的考量緣故，
假使一不小心吃到了不合適自己的維他命，那就真的白白費了一堆錢卻又沒有獲得相應的效用，對於自己來說一定是很大的損害….
而為了解決這幾個不少人都會遇到的煩惱，本文章整理了一些跟維他命相關的資訊，希望可輔助到各位哦～
維他命的類別與功效
維他命(又稱維生素)屬微量營養素，涵義就是人體只需稍微的分量；維他命對身體細胞的生長及保健如此重要，維他命有助於調節人體的新陳代謝功用。維他命可區分為脂溶性與水溶性兩種。水溶性維生素(B、C)可以溶於水中，假使攝取量太多時，多的會隨尿液排出體外。脂溶性維生素(A、D、E、K)只有溶於脂肪中，必須靠食物中的脂肪才能夠被消化吸收並且發揮功效，故推薦在飯後食用，不過攝取過多或許會發生中毒的狀況。大賣場有形形色色的維他命品牌，推薦先搜尋商品評價，要挑選適合自己的維他命再選購吧！
推薦各位膠囊維他命的功效－優點
●膠囊可以打開，直接吃裡面的粉，大多膠囊殼是明膠做成，吃素的人可以藉此避免它，不過原料是不是真的純素就是另外的事情了，因爲即使植物來源的原料，在加工製造的過程中也可能用上動物來源的素材喔
●在膠囊容量範圍內，各種成分使用的自由度比較大，能以各種不同的比例混在一起（但實際上還是要上機台充填才知道有沒有問題）
●能包覆成分的氣味與味道，且較容易吞嚥
●有良好的氧氣阻隔能力
●能遞送油或脂溶性營養素
●保護敏感的原料，膠囊的遮光性好，能避免光照對成分的破壞
推薦各位膠囊維他命的功效－缺點
●原料可能和膠囊殼起交互作用
●原料用量多的話，就得用上比較大顆的膠囊，或是會增加粒數，會影響消費者使用的意願
●單位成本較錠劑高
●軟膠囊受內容物 pH 的限制較大
推薦各位錠劑維他命的功效－優點
●打錠能壓縮內容物，同樣體積下有效成分量會比膠囊多
●錠劑有做刻痕的話，可以方便切分
●單位製造成本比膠囊便宜
●能控制分解速度，看是要快、延遲或是緩慢釋放都行，不過有這種設計的錠劑成本會比較高
●人們的接受度比較好，外觀看起來比較好看
●使用緩釋技術的錠劑能提供理想的吸收（膠囊類產品也有緩釋技術可以用）
●可以做成任意的形狀與大小
●口嚼錠也算是錠劑的一種，適用族群比較廣
推薦各位錠劑維他命的功效－缺點
●製造的過程中可能會給成分加熱或加濕，可能影響功效成份的安定性
●在腸胃道裡可能不好分解，除非對釋放有做特殊的設計
●不是什麼粉都能拿來打錠
維他命是否吃多越好？
在大部分的人的認識之中，維他命就只是用來做為一個平凡的營養補充劑，想吃就吃，不用去擔憂出現過量的問題，但維他命實際上便是一種藥物，醫師也許會在某些狀態下推薦客人去食用，可是若在沒有取得任何資訊的狀態下，真的非常不推薦自己傻傻的跑去亂食用低價格的維他命，倘若食用過量，那對於身體來說反而變一種很大的損害，除此之外還會影響其他藥物的功效又或是對原本舊有的疾病造成更大的損傷，所以把握維他命的攝取量是很重要的，以下便列出一些常見維他命的每日攝取建議量。大家記得千萬不要食用過量喔！
●維他命A－800微克
●維他命B1－1.4毫克
●維他命B2－1.6毫克
●維他命B3－18毫克
●維他命B5－4~7毫克
●維他命B6－2.0毫克
●維他命B9－200微克
●維他命B12－1.0微克
●維他命C－60毫克
●維他命D－5微克
●維他命E－10毫克
●維他命H－30～100微克
●維他命K－10微克X每一公分體重
酸的水果不代表富含維他命Ｃ！【芭樂】是推薦的Ｃ王
在我們所攝取的食物之中，蔬果是維他命Ｃ推薦的主要來源，而不需烹調便能食用的水果可說是補給維他命Ｃ最簡單便捷的推薦方式。但是想補給維他命Ｃ的話，水果推薦怎麼樣選擇才好？酸的水果必定富含維他命Ｃ嗎？
營養師推薦提出，酸的水果不見得富含維他命Ｃ。水果的酸以及食物之中的有機酸像是：檸檬酸、醋酸、琥珀酸、蘋果酸等量有關，和維他命Ｃ含量沒有關；因此檸檬雖然富含檸檬酸而吃起來很酸，不過每百公克維他命Ｃ量為34毫克較不推薦，而水果中維他命Ｃ含量最高最推薦的【芭樂】吃起來不酸，但每百公克維他命Ｃ卻具有138毫克是檸檬的4倍十分推薦。
故，像是葡萄柚、柳橙、檸檬等枸櫞酸類水果雖然因為富含檸檬酸等有機酸而吃起來味道偏酸，不過維他命Ｃ含量不見得就是高的。
推薦孕媽咪選擇的養生維他命
懷孕是妹妹們至關重大的人生考驗，懷孕期間要多補充葉酸以及鐵。從準備懷孕又或是懷孕初期，便能夠攝取葉酸，劑量是每日 0.4 － 0.8 毫克，關於胎兒的中樞神經發展有好的功效，補給葉酸能避免嬰兒的神經管缺陷。倘若從食物之中攝取的話，多攝取瘦肉、肝臟、黃豆類製品、與綠色蔬菜等。大多數的人會購買綜合維他命，其中便包括了葉酸、維生素D、和其他營養素的功效。
此外，推薦孕婦要補充充足的鐵質，倘若長期有貧血的情形，會導致胎兒在孕婦子宮內的發育產生遲滯，但是現在為止，研究提到並不推薦每位孕婦都去攝取鐵劑。平時多吃紅肉、深綠色蔬菜就可以補充鐵質，並根據個人抽血結果跟醫師建議來決策是不是攝取鐵劑。
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