魚油跟魚肝油往往是十分熱門的保健食品，2023年目前為止網路上也有滿多推薦文可以參考，一般而言成年人以攝取魚油為主、小孩則是攝取魚肝油，但是滿多家長其實不瞭解魚油和魚肝油的差別，僅有聽說魚油對大腦有幫忙、魚肝油能夠保護眼睛等的說法，所以就隨意買各品牌的魚油和魚肝油且每天輪流攝取，浪費了魚油和魚肝油可生產出的最大效用。魚油與魚肝油的效果差別很大，就使本篇帶你認識2023年網路上的推薦文怎麼樣區別魚油與魚肝油！
魚油對身體的功效
攝取魚油有很多優點，以下為2023年網友推薦魚油主要的功效：
2023年網友推薦魚油功效1：避免癌細胞形成跟擴增，可以延緩癌症的產生。
2023年網友推薦魚油功效2：預防血管阻塞引發中風，Omega-3有清理血管的功效。
2023年網友推薦魚油功效3：減低血壓避免高血壓對身體造成損傷。
2023年網友推薦魚油功效4：減低血液中三酸甘油脂的含量，以免心血管病症的產生。
2023年網友推薦魚油功效5：維護雙眼視力，DHA能夠輔助視網膜與視覺神經細胞生長、減低黃斑部病變的機率。
2023年網友推薦魚油功效6：守護心臟以免受損，降低心臟疾病的出現。
2023年網友推薦魚油功效7：促進胎兒腦部發育，Omega-3對大腦細胞生長有明顯輔助。
2023年網友推薦魚油功效8：維持心情快樂，對於對抗憂鬱有輔助。
攝取魚油的時機？
魚油要怎麼吃才可以達到最好的效果？魚油主要的成分是EPA與DHA「ω-3多元不飽和脂肪酸」，吃東西時身體腸道會一併吸取魚油，並且魚油自己也有助於吸取脂溶性維生素，因此在三餐飯後攝取魚油會最有幫助。
每日要攝取多少魚油？
瞭解魚油怎麼吃以後，下一個問題就是每一日要吃多少魚油？事實上各國的推薦攝取量並無硬性規定，大概每一日1g至2g算是合理範圍，而大於2g以上該怎麼吃則一定要尋求醫生的指示。下列為各機關單位的建議的每日攝取劑量：
台灣食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過2公克/日
美國食品藥物管理局(FDA)建議：ω-3 脂肪酸不超過3公克/日
WHO建議：每日300mg~500mg的ω-3脂肪酸
美國心臟協會建議：650mg~1000mg的ω-3脂肪酸
葉黃素要和魚油分開吃還是合併吃？
魚油以及葉黃素一起攝取能使葉黃素前期作用更加有效。研究表示，合併攝取的前兩個月血液中的黃斑色素濃度會顯著增加，但長期而言跟葉黃素分開或是合併攝取對眼睛的效用相同。同時，DHA是優良抗氧化劑可以輔助守護眼睛部感光細胞，另一方面也可以挑選富含維生素C和花青素等抗氧化成分，皆可增加眼睛防護功效。
魚油能輔助減肥嗎？
大部分的人減肥完全不攝取油脂，過度清淡。這個方式主要是從熱量的觀點來看認為油脂的熱量比較高，所以要致力限制油脂的攝取。
研究表示，魚油因為富含omega-3 脂肪酸「首要是EPA與DHA」，具有增進脂肪代謝以及肌肉生長的功用，也有很好的抗發炎效果，可以改善因為肥胖促成的慢性發炎，同時它也具有部分降低食慾的功效，魚油也可降低減肥期間的飢餓感，甚至於還可壓抑我們對糖的慾望。
2023年挑選市售魚油Omega-3商品應留意的事項：
◆2023年挑選具有品牌、有信譽的供應商：因為魚油提煉技術不易，必須具有精良的技術，才可以萃取出精純優質的魚油。
◆2023年確認原料來源廠牌「是否有標示原物料確實廠牌名稱並非唯有標註國別：原物料來自美國或者英國等等」及是否出於純淨無污染的深冷海域魚種；且魚油來源選擇10公分以下之小型魚類屏除毒物積累懷疑。
◆2023年是不是添加足量維生素E：能降低魚油氧化、維持魚油安定。
◆2023年確認是不是運用蒸餾技術萃取而成，不運用化學有機溶劑萃取，能夠以防化學有機溶劑的污染。
◆2023年商品是不是有歐洲(盟)藥典認證登載，英國標準協會品保認可！並且通過『國際認證品質檢驗合格』；投保『商品責任險』；應是2023年較具安全規範以及選擇性進而達到預防保健之實質意義。
參考資料