維他命C【Vitamin C】,又名抗壞血酸,是一種透過葡萄糖更動而來的白色結晶狀碳水化合物,屬弱酸性並且帶有酸味,是身體當中重要的水溶性維他命,絕大部份哺乳動物能自行從體內合成,僅有人類因為基因變異,難以自行製做,要藉由食品來取得維他命。
維他命C有多元化的功效,其中 PTT 推薦的包含抗病毒、抗發炎、抗老、延緩白內障發生、延緩白內障發生等,這一些也是維持健康的條件,因為抵抗疾病都跟這一些因素關聯,PTT 上還有許多介紹文的推薦分享,建議大家多多比較啦~
PTT網友熱情推薦:維他命C帶來的9大優勢評價!
1.PTT網友維他命C評價:能夠增加骨骼的強韌性,對於關節韌帶的消炎與骨質增生都有很大的輔助
2.PTT網友維他命C評價:可以協助鈣質和鐵的吸收,大幅減少貧血的狀況發生
3.PTT網友維他命C評價:可預防打噴嚏與流鼻水等感冒病徵的產生,推薦在感冒初期就攝取充足量的維他命C,能夠讓感冒的病徵取得大幅度的改進
4.PTT網友維他命C評價:有減低自由基的功效,同時也可提高人體的免疫機能,抵擋外來的細菌或病毒時就會更輕鬆
5.PTT網友維他命C評價:能幫忙傷口恢復,對於發炎的狀態也能夠改進
6.PTT網友維他命C評價:具有抗老化跟美白功效,研究更指出維他命C也可幫助膠原蛋白的吸收
7.PTT網友維他命C評價:具有降低高血壓跟膽固醇的功效
8.PTT網友維他命C評價:依照調查資訊指出,維他命C可以幫忙腎上腺素的分泌,從而達到對抗壓力和緊張的功效
9.PTT網友維他命C評價:有解毒和減緩某些癌症的功效
營養師的小結果
「藉由攝取維他命 C,來達成防止或是改善感冒」功效仍然是言過其實、沒有科學證明的方法。不過營養師推薦,維他命 C 對人體的免疫系統有重要的功效。所以假設在維他命 C 缺少抑或是不足的情況之下,或許使得免疫系統沒辦法正常運行,降低對抗外來病原菌或者病毒感染的作用,就會增加感冒產生的幾率。
每天攝取充足的維他命 C(一般成人每日只須 100 毫克),就可以維持正常免疫功用。感冒出現時,假如特別攝取維他命 C,想以此改善感冒病徵或是以預防感冒為目的,從現在的科學方面來看,功效是很有限的。已感冒還是推薦到診所看診比較恰當。
推薦維他命 C 的美白功效
有關維他命 C 來美白肌膚表皮層,它可刺激皮膚細胞再生,修護改進膚況,並調節預防太多黑色素沉著,免得斑點發生,改進膚色。有關肌膚真皮層,它可加強、活化膠原蛋白的增生以及合成,可緊實肌膚,調理已發生的老化紋理。同時,它還可以中和自由基免得其對膠原蛋白的破壞。綜合以上的科學證實,所以在臨床上能夠完成淡化黑斑、讓皮膚平滑細緻的美白和改進肌膚鬆弛的功效,不推薦在白天塗抹美白產品,反而會使肌膚容易曬黑。
過量攝取維他命C會引發的健康風險
1.若過量攝取維他命C,維他命C的酸性特點會對腸胃黏膜造成損傷,這幾個損害也會導致肚子痛或者是噁心嘔吐的情形發生,因此有腸胃問題的患者十分不推薦過量食用維他命C。
2.維他命C會令尿液中的草酸量大幅增加,過量的攝取維他命C就會使結石的風險提升,因此有結石體質的人也應該以防過量攝取。
3.若孕婦過量攝取維他命C,會使胎兒對於維他命C產生靠,胎兒出生後便容易由於維他命C的攝取量不足而引發壞血病。
4.維他命C也會讓化療的功效減少,所以倘若是正在接受放射或者化療的患者就不推薦過量食用維他命C。
攝取維他命C應該要具有的常識
1.空腹的時候很不推薦攝取維他命C,因為維他命C的功效與人體的吸取是需要其他營養來幫忙的,在其他營養幫助維他命C吸取的同時,維他命C也同樣在幫助這一些營養吸收,這樣子的過程可以使人體能吸取到的營養增長許多。
2.維他命C不推薦一次便吃完所有的量,食用的時機點應該分兩次,這樣的行為可以讓血液中的維他命C濃度一直保持安定,除此之外也能使身體保持健康跟活力。
3.除了維他命C的攝取之外,水攝取也是必須飲用的,不管攝取再多的維他命C,身體的吸收量也還是有一個上限的,而當足夠的量被吸收完之後,剩下的量便會經由尿液來排出。
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