妹妹也瘋狂回購的膠原蛋白推薦(內含功效比較)

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膠原蛋白是全身中重大的蛋白質,全身大致有 16% 是蛋白質,大致佔總蛋白質的1/3,是全身中含量最多的蛋白質,為纖維性的蛋白。

全身中的維生素C、Q10等等營養素可以自行混合膠原蛋白,而隨著年紀增長混合的速度會變慢,也會增長膠原蛋白流失的可能性。

膠原蛋白具有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節且預防骨質疏鬆等等功效。如何抉擇膠原蛋白?什麼時後補給才可以達到最良功效呢?好了!廢話不多說趕快看下去吧~

3種膠原蛋白類型推薦

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飲品

天天需要最少一瓶,打開以後必需要趕快飲用完,所以售價比其他類型來說更高,飲品會增加其他物質來調和氣味,可能會發生高熱量的問題,且液狀飲品不好保存容易變質。

錠狀

人天天所需要的膠原蛋白為5~10公克,假如攝取錠狀的話,一次需要攝取很多顆,或者攝取較大顆的膠原蛋白錠,比較不便利且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現在最廣泛且接受度最高的,一匙的量就可以攝取到5000毫克,推薦可以直接加入水、飲料或者直接飲用,十分便利也不會有腥味,吸收的功效也良好。

膠原蛋白推薦入手中心

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號稱含膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白鑑於分子量過大,所以全身無法吸收,且脂肪含量高較不推薦。比如:豬皮或者豬腳。

植物性膠原蛋白

其實膠原蛋白只存在於動物中,植物含的是「膠質」,並不含膠原蛋白!比如:菇類、紫菜、黑木耳等等都含膠質,膠質的功效近似膠原蛋白,怕攝取過多脂肪的人,推薦可攝取植物性膠質。

抉擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的成效好,吃的膠原蛋白比塗抹的好,粉狀可以加入每一個飲品中,方便飲用且溶解快速,含的膠原蛋白也比較高。

推薦抉擇水解膠原蛋白

依據水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變更為小分子,可以快速通過胃酸直達小腸且有效吸收,所以推薦給懶人入手。

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注意事項

不推薦孕婦、孕婦跟吸煙者攝取。
曾對蛋類、肉類跟海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪含量較高,所以推薦攝取魚提煉的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解,推薦用溫的或者冷的飲料跟水泡。
一天推薦攝取10公克方可,多食無益。

 

 

 

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《食品推薦》喝膠原蛋白顧身體!(提升精神、改善氣色)

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膠原蛋白是身體中重大的蛋白質,身體大概有 16% 是蛋白質,大概佔總蛋白質的1/3,是身體中含量最多的蛋白質,屬於纖維性的蛋白。

身體中的維生素C、Q10等等營養素可自行聯合膠原蛋白,可是隨著年紀加聯合的速度會變慢,也會加膠原蛋白流失的可能性。

膠原蛋白具備養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節且預防骨質疏鬆等等功效。如何抉擇膠原蛋白?什麼時後補給才可達到最不賴功效呢?讓我們接著看下去!

3種膠原蛋白樣式推薦

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飲品

每一日需要起碼一瓶,打開以後勢必要趕快服用完,所以售價比其他樣式來說更高,飲品會增加其他物質來調和氣味,或許會造成高熱量的問題,且液狀飲品不好儲存容易變質。

錠狀

人每一日所需要的膠原蛋白為5~10公克,如果服用錠狀的話,一次需要服用很多顆,或服用較大顆的膠原蛋白錠,比較不簡便且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現在最普遍且承受度最高的,一匙的量便可攝取到5000Mg,推薦可直接加入水、飲料或直接服用,相當簡便也不會有腥味,吸收的功效也很不錯。

膠原蛋白推薦選購重點

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號稱含有膠原蛋白的原態食物

食物中的膠原蛋白鑑於分子量過大,所以身體無法吸收,且脂肪含有量高較不推薦。譬如:豬皮或豬腳。

植物性膠原蛋白

事實上膠原蛋白只存在於動物中,植物含有的是「膠質」,並不含有膠原蛋白!譬如:蓮藕、菇類、木瓜等等都含有膠質,膠質的功效類似膠原蛋白,怕服用過多脂肪的人,推薦可服用植物性膠質。

抉擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的成效好,吃的膠原蛋白比塗抹的好,粉狀可加入每一個飲品中,方便服用且融化快速,含有的膠原蛋白也比較高。

推薦抉擇水解膠原蛋白

藉由水解技術分解的膠原蛋白會把大分子變換為小分子,可快速通過胃酸直達小腸且有效吸收,所以推薦給懶人選購。

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注意事項

不推薦肝腎功能不良者、肝腎功能不良者和哺乳媽媽服用。
曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦服用。
從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪含有量較高,所以推薦服用魚提煉的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白否決用熱水融化,推薦用溫的或冷的飲料和水泡。
一天推薦服用10公克方可,多食無益。

 

 

 

 

 

 

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『食品心得』想要提升精神,滴雞精功效推薦

一直以來大家都有喝雞湯養生的觀念,到了現代出現了「雞精」省去了熬雞湯的麻煩。

市面上雞精類型五花八門,加上近年來滴雞精也加入戰局,

你了解雞精和滴雞精的差異嗎?花了很多金錢入手,真的對人體有功效嗎?

本篇文章將解說關於雞精的情報推薦給各位!

好了!廢話不多說趕快看下去吧~

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雞精類型推薦

「雞精」

材料:水、雞、焦糖色素
製作過程:加水燉煮、濃縮

◎原料雞→隔水加熱蒸煮→離心脫油→真空濃縮→過濾→標準化(顏色、品質調整)→裝瓶和封蓋→高溫高壓滅菌

雞精之所以營養豐富是由於多了一道「濃縮」流程,可是也讓雞精喝起來不是那麼美味。
每一隻雞的色澤和萃取出的口感有些許不一樣,所以有些業者會經由標準化的製作過程,加入焦糖色素讓每一罐雞精的色系一樣,隨後就是將雞精裝入玻璃瓶。
最後一道製作過程是高溫殺菌,這個步驟是為了可以讓雞精在常溫保存。

「滴雞精」

材料:雞
製作過程:滴煉

◎原料雞→蒸箱加熱滴出雞精→脫油→過濾→鋁箔袋包裝→高溫高壓滅菌

用密閉蒸箱蒸煮,讓雞隻滴出營養豐富的雞精,所以稱為「滴雞精」,經由過濾和脫油將雞精用鋁箔袋包裝即可達成。
滴雞精在製作過程中不加一滴水,讓雞隻在高溫的密閉空間中滴出雞汁,所以產量較少,價格也比較高。

「熬雞精」

材料:水、老母雞、豬肉
製作過程:加水燉煮

◎原料雞、豬→壓力鍋熬煮→過篩去雜質→撈去油脂→填裝入袋→商業滅菌→IQF急速冷凍

熬雞精的製作過程和熬雞湯如,加入水熬煮又怕像雞精一樣會有奇怪的氣味,所以還加入了豬肉熬煮,讓氣味更好入口並且承受度更高。

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雞精推薦用法

害怕雞精會有奇怪的氣味嗎?雞精還可以這樣喝!

以下推薦幾種喝雞精的方法,加入料理中也頗推薦摟!

◎空腹飲用
◎冷藏飲用
◎微波爐加熱飲用
◎視作料理調味

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不推薦喝雞精的族群

慢性腎臟病患

蛋白質和鉀離子的攝取量皆須限制,雞精含有蛋白質和較高的鉀含量,所以不推薦腎臟病患者飲用。

痛風病患

雞精是典型的「動物性高普林」食品,喝太多可能會讓尿酸升高,不利於控制。若要徹底避免則不推薦飲用。

楓糖尿症病患

這是因染色體異常的罕見疾病,患者無法正常代謝支鏈胺基酸,因此需要控制蛋白質和胺基酸的攝取,而雞精含有豐富的胺基酸,或許讓病痛惡化。

高血壓病患

由於雞精是長時間燉煮濃縮的飲品,含鈉量比較高並且會提升血壓。推薦高血壓病患倘若要喝雞精,絕對要看營養標示中的「鈉」含量,選含鈉量比較低的商品。

年紀太小的小朋友

建議2歲以下的寶寶不推薦喝雞精,腎臟發育還沒完全,倘若長期攝取太多的蛋白質、胺基酸和太多的鉀離子,會招致腎臟太多的困擾。

 

 

 

 

 

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【保健食品】妹妹一起喝膠原蛋白!│膠原蛋白功效比較│

膠原蛋白是人體中重要的蛋白質,人體大致有 16% 是蛋白質,大致佔總蛋白質的1/3,是人體中含量最多的蛋白質,屬於纖維性的蛋白。

人體中的維生素C、Q10…營養素能夠自行融合膠原蛋白,但是隨著歲數增添融合的速度會變慢,也會增添膠原蛋白流失的可能性。

膠原蛋白具有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節而且防止骨質疏鬆…功效。怎樣挑選膠原蛋白?什麼時後給予才能夠達到最不錯功效呢?讓我們接著看下去!

了解膠原蛋白

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膠原蛋白(Collagen)是人體中一種蛋白質,膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3,是重要元素之一,能夠支持皮膚和人體每個組織器官,含皮膚、皮膚、軟骨、肌腱…器官臟腑,是人體修復損害的重要原料。
膠原蛋白的提煉多半來自於:豬、牛亦或是深海的魚類,但是多食用這幾種食品的功效不佳,由於食物中的膠原蛋白屬於大分子不好吸收。挑選具有專利水解技術、小分子的膠原蛋白,才是最容易使人體吸收的喔~

3種膠原蛋白類別推薦

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飲品

每日需要最少一瓶,打開之後必需要趕緊攝取完,故金錢比其他類別來說更高,飲品會增加其他物質來調和氣味,或許會發生高熱量的問題,而且液狀飲品不好保存容易變質。

錠狀

人每日所需要的膠原蛋白為5~10g,要是服用錠狀的話,一次需要服用大量顆,亦或是服用較大顆的膠原蛋白錠,比較不省事而且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為現今最廣泛而且承受度最高的,一匙的量便能夠攝取到5000毫克,推薦能夠直接加入水、飲料亦或是直接攝取,多麼省事也不會有腥味,吸收的功效也很好。

膠原蛋白功效

功效(一):增加皮膚含水量

功效(二):預防曬斑

功效(三):緊緻肌膚

功效(四):淡化細紋

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膠原蛋白什麼時候吃功效最好?

空腹食用膠原蛋白吸收力和功效是最不錯,推薦在早上起床亦或是入睡事前一小時服用。

要是需要加強給予,能夠在早上和晚上空腹時各服用一次。

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膠原蛋白搭配維他命C

想要使膠原蛋白發揮更不錯功效,就要搭配維他命C共同服用。

維他命C能夠加速協助體內的膠原蛋白融合和生成,想要快有效用,推薦搭配維他命C亦或是給予含有維他命C的水果和果汁。

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葉黃素為什麼可以護眼?帶你一次了解功效、劑量、型態

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對於重視養生的你,肯定都聽過「葉黃素」吧!人人都稱之它為護眼好幫手,主要功用是針對眼睛保健,合適補給的族群有:銀髮族、銀髮族或者是上班族。市面上品牌眾多,每一個品牌的配方和功效也都不同,怎麼選擇合乎自己需求的葉黃素呢?葉黃素的功效真的非常厲害嗎?推薦你先看看這篇,再去添購葉黃素啦~讓我們一起繼續看下去~

葉黃素的消息說明

葉黃素是2020最人氣的保健商品之一,葉黃素是一種能夠在綠葉的蔬菜中得到的胡蘿蔔素,此外也只能從食物中去食用,難以透過人體自行合成。

根據研究情報表示,葉黃素本身具備吸取藍光與減低自由基生成…功效,因此會很推薦給經常使用 3C 商品的顧客,且由於2020是資訊爆炸的一個時代,不少人基本上生活都擺脫不了 3C 商品,這時就更能凸顯出葉黃素的重要性。

假如想透過食物來食用葉黃素,那深綠色的蔬菜和蛋黃都是非常推薦的葉黃素來源,而假使攝取量依然缺乏的話,則能採購市面上各大品牌的葉黃素商品來做為輔助。

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2020PTT網友葉黃素功效評價

葉黃素無疑是2020最火紅的保健商品之一,不少人也會推薦攝取葉黃素來保護眼睛,然而實際上葉黃素的功效究竟是什麼呢?今天便分享2020PTT網友評價出來的6大葉黃素功效,希望可幫助到大家喔!

PTT網友葉黃素功效評價:葉黃素具備能夠改善眼睛視覺適應力的功效。

PTT網友葉黃素功效評價:葉黃素有能吸附和過濾藍光的功效,會推薦給那些往往使用 3C 產品的顧客

PTT網友葉黃素功效評價:葉黃素能減少過度使用眼睛所產生的視覺疲勞

PTT網友葉黃素功效評價:葉黃素能增長眼睛的黑暗適應能力

PTT網友葉黃素功效評價:葉黃素能提供並且改善眼睛的營養情形,從而下降青光眼等疾病的發生可能性

PTT網友葉黃素功效評價:葉黃素可幫忙避免眼睛產生黃斑部病變的問題

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○ 膠囊:

膠囊為最普通的葉黃素補充型態,各個所含的葉黃素量範圍在10至30mg之間,價格從500~1500以上都有銷售,價格的差別主要決策於葉黃素的含量、型態及是不是有含有其他的營養配方。

市面上葉黃素主要分游離型和酯化型。

兩者的差異為吸收率,酯化型葉黃素會和其他分子結合,需要油脂的輔助才可以升高吸收率,所以某些葉黃素膠囊品牌會標明推薦在飯後攝取。

有些葉黃素商品還會增添Omega-3、松樹皮、礦物質…功效,若每一天的飲食中,蔬菜吃不到1份小吃店燙青菜量、或者已有黃斑部病變的病者,便會推薦藉由較高劑量的膠囊來補給葉黃素與其它營養素來保護眼睛。

○液態飲品:

葉黃素飲料口味常常轉換,推薦給喜愛偏甜氣味的女性,一瓶的葉黃素劑量略落在10mg左右,雖說飲品相較於膠囊的劑量是比較低的。

然而不少飲品所用的葉黃素型態是游離型,能夠不用在餐後攝取,1瓶的糖含量在10克以內,對於看重身材、不太鍾愛喝甜的飲品、又想補充葉黃素的女性便會是好的選擇。

葉黃素能夠怎麼補給?

葉黃素不行由人體自行合成必需經過食材吸收,主要存放在一般的深綠色蔬果當中,如:菠菜、甘藍、南瓜、柳橙、綠花椰菜、香菜、豌豆、玉米、芥菜、葡萄、奇異果…。推薦每個人一天約略需吃6mg的葉黃素,需求量隨用眼時間的長短,生活習性是不是良好和傷害因子是否嚴重…因素而不一樣,然而含有好幾個功效的葉黃素,價格也越高昂,推薦依據本身情形和價格來挑選合適的葉黃素品牌與功效,才是準確保護眼睛的方式。

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2020攝取葉黃素的安全注意事項

(5點使用禁忌)

○2020食用葉黃素安全注意事項:孕婦與哺乳母親使用葉黃素的安全性未知,因此推薦多攝取蔬菜水果便可。

○2020食用葉黃素安全注意事項:囊性纖維化(Cystic fibrosis)病患時常難以順利吸收食物中或者補劑中的類胡蘿蔔素(carotenoids),所以推薦使用葉黃素產品時須當心。

○2020攝取葉黃素安全注意事項:同時攝取含替代油脂(Olestra)的零食或者使用其它品牌的類胡蘿蔔素補劑或許會減少葉黃素吸收。

○2020食用葉黃素安全注意事項:一則個案研究曾發現,一名患有青光眼的女性長期攝取葉黃素(每日20 mg,不斷保持8年,且配合高葉黃素飲食),所以出現視網膜結晶沉積(crystal deposits)的個案,而且此景象未影響病人視力,在中斷使用之後大部分的結晶已經消失。

○2020食用葉黃素安全注意事項:吸煙者攝取高劑量葉黃素補充劑(每天劑量大於10mg )或許會上升患有肺癌的概率,故推薦使用前應留意。

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